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專門寫吃得
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彰化-鰭味



這天原本打算去普通的簡餐店吃吃打發中餐,可是路途中突然發現這間新店,

龍頭一彎,就決定是這間店了!

地點是在背對縣府的左側前方,博愛大樓(紅色建築物)那條路上,原大紅袍那間。
這一間是蘭亭園老闆的新店,


跟一店的風格不同,這裡比較類似二店的套餐模式,一道菜一道菜的送上,

價位上是200~300之間。菜單請看此:鰭味菜單



第一道開胃菜,有著百香果汁酸酸甜甜的味道,
跟不知道是木瓜還是南瓜物品的清脆口感,我還蠻喜歡這道的。



如果我沒記錯的話,應該是和風醬吧,但我個人不怎喜歡和風醬,
如果可以選擇其他醬料就不錯囉~



這道我很愛,蔬菜天婦羅,大多都是澱粉類蔬菜,沾起他的沾醬,吃起來都甜甜的,棒~阿~



這茶碗蒸比較特殊,就是蛋很軟爛,光是用嘴唇輕輕一合就散化開來,

有如豆花?



味增湯裡面就一塊豬肉跟些許豆腐與柴魚酥,味增味不會很重



這飯也是我很推薦的,不知道淋了什麼汁液(是沾天婦羅的醬汁嗎?),飯吃起來甜甜又潤口,
不配東西光吃這碗也夠了~



日式照燒雞腿排。老實說,我是感覺主餐的power不太夠,是因為風采都被前面幾道配菜奪走了嗎?
唯一的優點就是照燒醬也很下飯~
缺點就是:雞肉太少與雞肉沒入味



飯後甜點水果的擺設還蠻可愛的。



整體上來說,這間店在食物上的巧思蠻多的,

值得一提的是醬料方面我認為很不錯,吃得出甘甜,

對我這食飯族來說,這些醬料就夠配白飯了~~~

我個人建議是能否加個飲料,並不是所有人都愛喝湯呀>.<"
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